Tunnel

Beim Durchlauftunnel wird die gesamte Produktionslinie durch eine Trocknungsstraße geleitet. Durch den modularen Aufbau kann dieser Anlagentyp an die jeweiligen Erfordernisse perfekt angepasst werden.

Alle Trauben drehen sich kontinuierlich um die eigene Achse und takten im 3-Minuten-Rhythmus von Station zu Station.

Durchlaufanlagen sind in unterschiedlichen Größen erhältlich. In den größten Anlagen können derzeit pro Tag bis zu 60 Schalen mit einem Gewicht bis zu 350 kg und Gesamtabmessung von 1 x 1 Meter getrocknet werden.